Direktori Warung Jawa di Banjarmasin

Bukan bermaksud menampilkan sentimen kedaerahan atau apapun itu, ini hanya masalah perut yang kadang nggak mau kompromi.   Bagi perantau dari Jawa yang belum lama tinggal di Banjarmasin mungkin masih belum terbiasa dengan nasi ‘pero’ khas Banjar. Hal ini tentu menjadi masalah besar. Sama halnya dengan nasi, apabila kita sudah terbiasa minum teh Jawa, pasti akan terkaget-kaget dengan rasa teh di Banjarmasin. Nah,  beberapa warung ini menyediakan rasa teh seperti di Jawa.

Dari blusukan saya dan sebagian lagi berdasarkan pantauan radar, maka saya akan share warung-warung jawa itu. Oh ya, urutan ini disusun secara acak saja. Semoga bermafaat.

1. Waroeng  Tulungagung

TKP : Jl. P. Antasari tepatnya seberang Ramayana Sentra Antasari

Jam Buka : 8.00 – 17.00 Wita

Menu andalan : Nasi pecel, nasi rames, gudeg, lauk ayam goreng krispi, paru goreng, bandeng, telur dadar dll. Tehnya juga cocok dengan lidah saya. 🙂

Harga : Rata-rata Rp. 15.000,- tergantung pilihan lauk

Denah lokasi :

Daftar harga (April 2015) dokpri

Penampakan (dokpri)

Nasi rames (dokpri)

Nasi pecel topping telur dadar, hahaha (dokpri)

Lokasi warung strategis, persis di seberang Ramayana, tempatnya  lumayan, standar warung. Tempat parkir cukup untuk 2 – 3 mobil, sepeda motor muat banyak.  Jika kepepet parkir aja di Sentra Antasari, cukup nyeberang jalan.

**Recommended

2. Angkringan “Ngudi Rahayu”

TKP : Jl. Angkasa, arah menuju Bandara Syamsudin Noor (Cucian Mobil Ade Dika)

Jam Buka : 17.00 – 24.00

Menu andalan : Nasi kucing (teri, bandeng), ceker, tahu, tempe, sate kerang, telur puyuh, sate hati, suhe (susu haje), wedang uwuh khas Imogiri, dll

Denah Lokasi :

Belum lama saya temukan angkringan ini, dulu seringnya ke deket kolam renang Banjarbaru. Tapi sekarang ada yang sedikit lebih deket. Meski begitu, tetep lumayan jauh dari Banjarmasin hehe, tapi nggak ngecewain kok. Sambil jalan-jalan sore momong anak sekalian ngangkring. Kebanyakan angkringan di Banjarmasin dan Banjarbaru penyajian makanannya dibakar (dipanggang) untuk sekedar menghangatkan makanannya. Tapi bisa juga langsung dimakan wong memang sudah matang.

Ada spanduknya kok (dokpri)

Jam 5 sore, masih terang benderang hehe (dokpri)

Sebagian masih belum dikeluarin (dokpri)

Awas ngiler (dokpri)

Ada yang kesetanan tuh diujung, haha (dokpri)

Ini makan apa maruk (dokpri)

3. Depot Depot Pulau Indah

TKP : Jl. A. Yani Km 11,8 Pas di Pangkalan Bus Jurusan Samarinda-Balikpapan “Pulau Indah”, makanya namanya Depot Pulau Indah. Lebih gampangnya di seberang Grand Banua. Nggak tahu Grand Banua ? Cari aja bangunan tertinggi di Kalsel, itulah Grand Banua.

Menu andalan : Nasi rames, sayur lodeh, nasi pecel, telur dadar, mata sapi, ayam goreng, bandeng, daging, paru, aneka jus. Sekarang ada menu baru soto daging.

Penampakan warungnya (dokpri)

Secara touch screen juga (dokpri)

Pilih aja sesukan hati (dokpri)

Sorry mas candid  🙂 (dokpri)

itu yang stiker kuning adalah harga yang harus dibayar (dokpri)

 

Biasanya jika saya dari Banjarmasin menuju Banjarbaru atau sebaliknya, maka warung ini menjadi salah satu tempat favorit saya untuk menjalani ‘pit stop.’ Jam 12 – 1 siang biasanya warung penuh pengunjung.  Setelah jam itu, maka lauknya tidak lagi komplit hehe.

Nah makan di sini nggak usah nginget-inget apa yang dimakan, soalnya setelah selesai pesanan, penjualnya langsung menuliskan harga di stiker kecil yang ditempel di piring.

4. Warung Jogja

TKP : Nama jalannya Jl. Keramaian, pasti asing kan ? Tepatnya di samping Kantor Gubernur Kalsel di Banjarmasin. Warungnya agak “ndhelik”, hanya orang-orang yang berhati bersih yang dapat melihatnya hehe.

Menu : Gudeg, ramesan, pecel, lauk ayam, hati, telur dll. Tehnya juga enak. Prasmanan alias ambil sendiri, tapi jangan lupa apa yang diambil ya.

Jam buka : 6.30 – 17.00 Wita

Warungnya agak tersembunyi, masuk sekitar 30 m dari jalan raya. Sebenarnya lokasinya di pusat kota, tak sampai 100 m dari Kantor Gubernur. Pas buat makan siang bagi yang berkantor di sekitar situ, atau buat yang kebetulan lewat. Tempatnya memang agak tersembunyi, tapi jangan kencan di situ ya, ntar ketahuan saya. 🙂

Siang hari biasanya warung ini menjadi jujugan medrep, polisi, tentara dan wartawan. Eh, salesman juga hehe.

Terlambat sedkit, habis (dokpri)

Cukup seporsi (dokpri)

Banyak wartawan dan medrep, kadang tentara dan polisi (dokpri)

Beginilah warungnya (dokpri)

 

5. Bakmi Jogja Pal 8,5

TKP : Jl. A. Yani Km 8,5 pas sebelum baliho Honda, kalo dari Banjarmasin kiri jalan. Persis sebelum pintu masuk komplek Ratu Asri. Kalo dah sampai A. Yani Km 8 pelan-pelan aja lihat kiri jalan. Warungnya sering tidak kelihatan bagi orang yang banyak dosa 😛 Kalo tetep nggak ketemu, silakan kontak saya ntar saya anterin, ongkosnya cukup seporsi bakmi godog 😛

Denah :

Jam Buka : 5 sore sampe 11 malam, tapi biasanya jam 10 dah abis hehee.

Menu : bakmi godog, bakmi goreng, sego goreng, cap jaek (boso jowone cap cay), magelangan (mawut), bisa tambah sayap, paha, telur. Masaknya pake arang, jadi gak pake kompor tapi anglo. Dah mulai ngiler ya ? hehe

Mi Godog plus telur mata sapi (dokpri), tombo kangen

Biasanya kalo datang jam 7 atau 8 malam gitu udah banyak yang antri. Untuk sedikit menghemat waktu antri, biasanya saya nelpon dulu, jadi sampe sana biasanya pas mateng. Tapi nomor HPnya rahasia, hanya orang-orang yang beriman yang dikasih 🙂

Nih patokannya, baliho yang ada lengkung atasnya (dokpri)

Setengah enam sore, sudah rame (dokpri)

Gerobak kayunya dah dipensiunkan, masuk museum ganti alumunium (dokpri)

Nggak sampai jam 11 malam biasanya dah habis (dokpri)

Yang ini namanya nasi goreng BEFORE (dokpri)

Kalo yang ini nasi goreng AFTER hahaha (dokpri)

**recommended

6. Warung Jawa

TKP : Letaknya deket dengan Warung Jogja (no. 4) tadi. Yang ini malah persis di tepi Jalan Keramaian.

Jam Buka : Pagi – sore

Menu : Nasi rames, gudeg, sayur lodeh. Prasmanan juga

Deket kantor gubernur dan perkantoran Pemprop Kalsel. Mudah dijangkau dan dicari. Maaf lama nggak ke warung ini, jadi fotonya belum ada. Kalo ada foto terbaru boleh kirim ke saya. 🙂

7. Kantin KODIM

TKP : Jalan Masuk Samping KODIM 1007 Banjarmasin

Jam Buka : Pagi – Siang jam 2an dah abis biasanya

Menu : Nasi, sayur bening, ayam goreng, mie goreng dll.

Gak usah aneh dengan tempatnya. Memang di lingkungan KODIM, tapi banyak masyarakat umum yang makan di sini. Nasinya enak, kebul-kebul bikin gembrobyos. Warung ini sudah jadi langganan saya sejak 10 tahun lalu. Ibunya sampai hafal menu kesukaan saya. So, yang mau merasakan sensasi makan ala tentara, maksudnya makan bersama tentara ke sini aja. Hehe…

Samping Kodim (dokpri)

Menu sederhana 🙂

Warunge juga sederhana

Dikiranya saya bohong, tuh pak tentaranya 🙂

**layak dicoba

8. Warung Kediri Pecel Sambal Tumpang

TKP : Jl. Gunung Sari pas pojokan seberang Martplus Minimarket

Buka : Pagi – Sore (7 pagi – 5 sore)

Menu : Pecel + telur, ayam, hati, paru, daging, perkedel dll. Oh ya, di warung ini pedesnya bisa rikues, meski cuma pedes ama sedang. Emang Maicih bisa pake level-levelan hehe.

Tempatnya agak pojok, parkir mobil agak berjejal 2 lapis. apalagi jam makan siang.  Jam 12 atau jam 1 siang biasanya harus antri, berdiri dulu karena tempat duduk habis. Jika sudah ada yang selesai makan, baru kita bisa duduk.

** recommended

Suasana warung di siang hari (dokpri)

Pilihan lauk (dokpri)

Selalu penuh (dokpri)

Jempol dah pedesnya (dokpri)

 

Masih banyak lagi sih, ntar diupdate lagi yah 🙂 Ada Warung Blitar, Dapur Jawa, Pecel Mbak Rini, OVJ (Omah Van Java), Depot Noni, warung Bule, Wajan Anglo  dll.

 

 

 

Nikmati Bersama Suasana Jogja….

Kira-kira begitu bunyi sepenggal lirik lagu Yogyakarta yang dipopulerkan oleh KLA Project pada awal 90-an. Lagu yang hingga sekarang tidak pernahbasi, tidak kuno apalagi termakan jaman. Ya.. Jogja begitu “ngangeni” buat siapa saja yang pernah bersinggungan dengan kota ini.

Pertengahan Mei lalu Saya kembali menginjakkan kaki di Jogja, tanah kelahiran Saya. Kepulangan Saya waktu itu cukup istimewa, pertama kalinya Saya mengajak semua keluarga (termasuk Sasa, buah hati kami yang baru 2,5 tahun). Ini juga merupakan pertama kalinya Sasa menginjakkan kaki dan menghirup nafas di Tanah Jawa. Semua begitu istimewa, hingga waktu 1 Minggu terasa begitu singkat dan terasa sangat kurang. Jogja masih tetap seperti dulu, begitu eksotis dengan ragam kehidupannya. Denyut nadi kota ini di musim liburan bagaikan menjadi magnet bagi pelancong dari seluruh antero Nusantara bahka mancanegara. Meski tidak banyak tempat yang bisa saya kunjungi karena terbatasnya waktu, tapi paling tidak semua jalan-jalan di Kota Jogja dan sekitarnya sudah cukup membangkitkan kembali nostalgia kami.

Tak lupa kami “medang” (nyruput wedang uwuh) dan makan pecel kembang turi di Kawasan Makan Raja-raja Imogiri pada pagi hari, sungguh luar biasa. Selain murah tentunya, suasana alam yang sejuk membuat nasi pecel semakin nikmat. Angetnya jahe wedang uwuh juga begitu menyegarkan. Perjalanan kami lanjutkan ke Pasar Beringharjo. Perjalanan dari Imogiri ke Jogja tidaklah jauh. Sengaja saya ambil jalan memutar dengan tujuan melewati jl. Mangkubumi. Lepas Jembatan Gondolayu ke arah Barat, maka nampaklah bangunan monumental itu. Ya, Tugu Jogja. Serasa tak langkap berkunjung ke Kota Jogja tanpa mengunjungi obyek yang satu ini. Tugu ini seolah menjadi sentral kota ini. Pemandangan unik dan nyeleneh selalu identik dengan kota ini. Siang itu seorang waitress restoran cepat saji ala Italia sedang ngomel, berpromosi mencari perhatian tepat di bawah tugu. Ono-ono wae… Tugu tidak banyak berubah, hanya dibagian sekelilingnya agak naik sedikit untuk membatasi dengan jalan. Andai letak bangunan monumental ini tidak persis di tengah kota, Saya yakin tiap saat akan ada yang berfoto atau mengunjungi tugu ini. Letak tugu yang persis di tengah perempatan jalan menyebabkan akses yang susah. Biasanya saat malam hari, itu pun setelah pkl 22.00 wib baru sedikit lengang untuk bisa berfoto di bawah tugu ini. Yahh… tapi bagi saya, melihat sambil lewat di sebelahnya sudah cukup untuk mengobati kerinduan saya.

Tidak sampai 15 menit dari tugu, kami sampai di Pasar Beringharjo. Pasar yang legendaris ini tetap saja ramai, bahkan terasa makin sesak dengan kedatangan kami. Sengaja kami langsung menuju bagian Barat dimana di situ merupakan sentranya pedagang kain batik. Beberapa potong baju, kaos dan tas batik untuk sekedar buah tangan kami beli. Meski sudut-sudut pasar berubah, tapi aura nya masih sama dengan 15 atau 20 tahun lalu.

Kota Gudeg adalah sebutan lain untuk kota ini, selain kota pelajar, dan banyak lagi sebutan lainnya.  Kurang afdhol kalo tidak mencicipi makanan berbahan nangka ini. Daerah Wijilan adalah pusat penjual makanan yang satu ini. Meski di seantero Jogja kita akan sangat mudah menemukannya. Sama seperti bakpia, banyak penjual, banyak merek tinggal pilih. Kami menuju sebuah warung yang sudah menjadi trade mark nya gudeg di Jogja. Hmmm… rasanya tak berubah, pun dengan ibu tua yang masih saja setia melayani pembelinya. Betul kata Katon… ada setangkup haru dalam rindu, masih seperti dulu…

Rumah kami di kawasan Imogiri, Bantul merupakan pertengahan antara Jogja dan Pantai Parangtritis. Dulu setiap sore saya sering ke Parangtritis atau Makam Raja-raja Imogiri. Sore itu saya mengajak istri dan anak saya mengunjungi Pantai Parangtritis, kata orang pantai sakral dan penuh mistis. Sedikit kemalaman kami sampai di pantai yang ada di bagian Selatan Kabupaten Bantul ini. Tak apa lah, yang penting masih bisa menikmati angin sore, ombak pantai dan hamparan pasir lembut sepanjang pantai.

Dengan kendaraan plat AB-B, yang pastinya dari Bantul, saya sedikit nakal. Dulu kalau ingin masuk tanpa bayar melewati pos retribusi, resep jitu adalah dengan “mengedim” (menyalakan lampu) memberi tanda ke petugas penjaga. Konon tanda itu merupakan “kode” yang menyatakan bahwa kita berasal dari sekitar itu. Hehehe…. ono-ono wae. Memang kawasan pantai Parangtritis merupakan kawasan pemukiman penduduk juga.Ternyata anakku begitu senang bercanda dengan ombak, bahkan gak mau diajak pulang hingga larut malam. Angin yang makin kencang lah yang akhirnya memaksa kami untuk meninggalkan kawasan pantai selatan itu.

Aku dan Sasa

Bercanda dengan ombak

Nyruput Wedang Uwuh, Pengobat Rindu Kampung Halaman

Beberapa hari yang lalu saya mendapat kiriman paket dari adik saya yang ada di kampung. Setelah saya buka ternyata berisi minuman kemasan siap seduh. Sebuah jenis minuman yang langsung membawa alam pikiran saya menuju sebuah daerah nun jauh di Jogja sana. Daerah yang merupakan kampung halaman saya, tempat saya menghabiskan masa kecil hingga remaja. Kok melankolis banget ya.

Wedang Uwuh, demikian jenis minuman ini dinamakan. Kenapa namanya Wedang Uwuh dan apa istimewanya ?

Kata “uwuh” berasal dari Bahasa Jawa, yang jika diterjemahkan dalam Bahasa Indonesia adalah sampah dedaunan. Dalam perkembangannya, kata “uwuh” juga bermakna sampah secara umum, sehingga mengesankan kotor dan becek.

Nama Wedang Uwuh justru mengundang orang untuk datang, karena kesegaran dan khasiat yang ada. Kata “wedang” juga berasal dari Bahasa Jawa yang artinya adalah minuman. Sehingga Wedang Uwuh adalah minuman yang bahan bakunya dedaunan.

Bahan bakunya rempah khas Indonesia, yaitu daun dan ranting cengkeh, daun pala, daun manis jangan, kayu secang, jahe, ditambah gula batu. Macam-macam rempah itu diseduh dengan air mendidih, kemudian diseruput sedikit demi sedikit. Selain menyegarkan, minuman ini juga dipercaya bisa menghilangkan macam-macam penyakit seperti batuk, capek, masuk angin, pegal, dan kembung. Betul tidaknya anda harus membuktikannya.

Wedang Uwuh merupakan minuman khas Imogiri, sebuah kota kecil terletak di bagian Timur Kabupaten Bantul, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Tepatnya kira-kira 17 km arah Selatan Kota Jogja. Daerah ini sudah tidak asing karena juga merupakan salah satu icon pariwisata Jogja, yaitu tempat Makam Raja-raja Kasultanan Yogya dan Kasunanan Surakarta.

Jika anda berkunjung ke Jogja, tak ada salahnya menyempatkan diri untuk “nyruput” Wedang Uwuh di tempat asalnya. Untuk mencapai Imogiri tidaklah sulit, sarana transportasi sangat mendukung. Anda bisa mengendarai sepeda motor, mobil atau bahkan memakai jasa angkutan umum.

Dari Terminal Giwangan, ambil arah Selatan melewati depan Markas Brimob. Memasuki Jalan Imogiri, anda akan melewati deretan warung sate kambing, jumlahnya mencapai puluhan. Memang Jalan Imogiri merupakan surga bagi pencinta sate kambing. Setelah mentok di Kantor Kecamatan Imogiri, ambil arah kiri, melewati pasar,mapolsek hingga akhirnya mentok di Komplek Makam Raja-Raja di Pajimatan. Jika anda berkendara mobil, anda bisa memarkir kendaraan di tempat parkir yang cukup luas di situ. Jika anda pengin segera menikmati Wedang Uwuh, anda bisa langsung menuju warung-warung yang ada di sekitar tempat parkir (aslinya terminal, tapi kalo Hari Minggu digunakan buat tempat parkir bagi orang-2 yang ingin berolah raga di kawasan itu). Ada berderet warung disitu yang juga menyediakan makanan khas lainnya seperti pecel. Hari Minggu pagi adalah saat yang tepat untuk ke Imogiri, tapi tidak harus sih, hari apapun bisa. Untuk segelas Wedang Uwuh, anda cukup merogoh kocek Rp. 1.500,-saja, sangat murah bukan ?

Jika Anda merasa kurang, atau pengin menikmati minuman itu di rumah, atau mau buat oleh-oleh teman atau keluarga yang lain, anda bisa membeli minuman tersebut dalam kemasan kering (belum diseduh). Minuman ini dikemas dalam bungkus plastik, disana sudah ada petunjuk penyajiannya yang sangat mudah untuk dimengerti. Harga wedang uwuh kemasan Rp. 1.000,- / bungkus, kalo beli Rp. 10.000,- biasanya dikasih 11 bungkus.

Setelah diseduh

Rasanya sudah panjang lebar saya bercerita. Kini saatnya “nyruput” Wedang Uwuh yang sudah diseduh oleh isteri saya. Hmm…. Rindu saya akan kampung halaman sedikit terobati. Ternyata saya sudah lama tidak pulang……